Sambal Matah

Sambal Matah

Penasaran dengan sambal yang satu ini ? Yaa namanya sambal matah. Untuk membuat sambal matah, siapkan bahan-bahan berikut ini :

• 5 biji bawang merah
• 6 batang Serai (ambil yang putihnya)
• 4 lembar daun muda jeruk purut
• Rawit seperlunya (campur rawit hijau juga supaya tidak terlalu pedas harum)
• 1 biji air jeruk nipis
• 1/2 SDM Gula

Nah untuk langkah membuatnya, 

• Iris tipis semua bahan, dan campur jadi satu
• Bisa dimakan dengan ikan bakar, ayam goreng /sate dll tentunya dgn nasi panas 
• Selamat mencoba 

Sambal matah ini sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Ingin kreasi sambal lain seperti sambal kacang atau biasa dikenal denan sebutan sambel pecel ? Langsung saja order di sambel pecel "Mbah Bejo" yang berlamat di Dsn. Sukorami RT 005 RW 001 Ds. Rowomarto Kec. Patianrowo Kab. Nganjuk Jawa Timur atau hubungi nomor +6287858736999