Resep Sambal Bawang Nikmat

Resep Sambel Nikmat

SAMBAL BAWANG


  1. Tumbuk cabai rawit , bawang putih dan terasi bakar.
  2. Panaskan minyak dan masukan cabai yang telah ditumbuk aduk sebentar dan masukan bawang yang di slice ,dan berikan 1 buah daun jeruk.
  3. Goreng hingga layu. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan bersama lauk favoritmu.


Ada yang bilang, sambal bawang itu adalah sambal bajak menurut orang kota. Nah orang desa lebih enak nyebutnya sambel bawang. Untuk bahan-bahan yang disiapkan antara lain :

  • 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Sedikit asam (skip juga boleh)
  • 1 buah tomat
  • Garam (kira2 saja)
  • Gula pasir (kira2 saja)
  • 1 sdm minyak panas
Apakah Anda juga tremasuk penggemar sambal ? Jika iya, Anda pasti paham bahwa ada beragam jenis sambal (terutama di Indonesia). Masing-masing sambal memiliki kekhasan rasanya sendiri. Sudahkah Anda menocoba sambal bawang ? Kenikmatannya bisa menambah cita rasa makanan yang sedang Anda santap. Pada dasarnya ada beragam jenis sambal bawang. 

Komentar