Resep Sambel Nikmat
SAMBAL BAWANG
- Tumbuk cabai rawit , bawang putih dan terasi bakar.
- Panaskan minyak dan masukan cabai yang telah ditumbuk aduk sebentar dan masukan bawang yang di slice ,dan berikan 1 buah daun jeruk.
- Goreng hingga layu. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama lauk favoritmu.
Ada yang bilang, sambal bawang itu adalah sambal bajak menurut orang kota. Nah orang desa lebih enak nyebutnya sambel bawang. Untuk bahan-bahan yang disiapkan antara lain :
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Sedikit asam (skip juga boleh)
- 1 buah tomat
- Garam (kira2 saja)
- Gula pasir (kira2 saja)
- 1 sdm minyak panas
Apakah Anda juga tremasuk penggemar sambal ? Jika iya, Anda pasti paham bahwa ada beragam jenis sambal (terutama di Indonesia). Masing-masing sambal memiliki kekhasan rasanya sendiri. Sudahkah Anda menocoba sambal bawang ? Kenikmatannya bisa menambah cita rasa makanan yang sedang Anda santap. Pada dasarnya ada beragam jenis sambal bawang.
Komentar
Posting Komentar